Photos du sujet de la semaine

Photos du sujet de la semaine, discuté à notre émission sur les ondes de Quebec800 tous les samedis entre 10h et 11h.

Le mois de mars est idéal pour semer LES FINES HERBES!

Variétés intéressantes pour leur goût:
 

Basilic Genovese idéal pour le pesto
 

Basilic Pourpre pour mettre un peu de couleur dans vos salades.
 

Persil Géant d'Italie pour le goût et sa vigueur.
 

Stévia pour remplacer le sucre.
 

Camomille pour ses infusions calmantes.

Oseille de jardin Un goût acidulé qui s'utilise admirablement bien dans les salades. Attention à la

quantité car elle contient de l'acide oxalique. Vous pouvez utiliser l'eau de cuisson des feuilles pour nettoyer l'argenterie!
 

Thym le plus parfumé lorsqu'il fleurit. Goût très prononcé. C'est une des herbes qui fait invariablement partie du bouquet garni.
 

Menthe Elle est incontournable! Tout le monde la connaît et elle est facile à cultiver. Tellement d'ailleurs qu'elle devient rapidement envahissante.

Utilisez un bon terreau comme le Rapid-Mix et le tour sera joué!